¿Cuáles son los beneficios de la canela?
Como especia común y material medicinal chino, la canela ha atraído mucha atención en los últimos años debido a sus efectos únicos y beneficios para la salud. Las siguientes son las funciones principales y la base científica de la corteza de canela, compiladas en función de los temas candentes y el contenido candente en Internet en los últimos 10 días.
1. Funciones principales de la canela
| Eficacia | base científica | Personas aplicables |
|---|---|---|
| Regular el azúcar en la sangre | Los estudios demuestran que la canela puede mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir los niveles de azúcar en sangre en ayunas. | Diabéticos o personas con niveles altos de azúcar en sangre. |
| antioxidante | Rico en polifenoles, puede eliminar los radicales libres y retrasar el envejecimiento. | Personas de mediana edad y mayores y personas subsaludables |
| Antiinflamatorio y antibacteriano. | Ingredientes como el aldehído cinámico tienen efectos antibacterianos de amplio espectro y son especialmente eficaces contra las bacterias patógenas intestinales. | Personas con baja inmunidad o susceptibles a la infección. |
| Promover la digestión | Estimula la secreción de jugos digestivos y alivia la hinchazón gástrica y la indigestión. | Personas con función gastrointestinal débil. |
| Mejorar la salud cardiovascular | Puede reducir los niveles de triglicéridos y colesterol malo. | Personas con alto riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. |
2. Cómo utilizar la canela
1.Aplicaciones terapéuticas:Se puede añadir a la avena, a los guisos o al café. La dosis diaria recomendada es de 1 a 3 gramos.
2.Preparar y beber:Hervir ramas de canela y beberlas, aptas para calentar en invierno.
3.Uso tópico:Mézclalo con miel para crear una mascarilla antiinflamatoria para mejorar los problemas de la piel.
3. Precauciones
| Cosas a tener en cuenta | Razón | Sugerencias |
|---|---|---|
| No demasiado | Puede causar daño hepático | No más de 6 gramos por día. |
| Las mujeres embarazadas deben utilizar con precaución. | Puede estimular las contracciones uterinas. | Usar después de consultar a un médico. |
| interacciones medicamentosas | Puede mejorar el efecto de los medicamentos antidiabéticos. | Los diabéticos deben controlar el nivel de azúcar en sangre. |
4. Temas candentes recientes
1.Nuevos hallazgos de investigaciones internacionales:Una nueva investigación de la Universidad de Cambridge confirma que el extracto de canela tiene un potencial efecto preventivo sobre la enfermedad de Alzheimer.
2.Tendencias de las redes sociales:El tema #cinabrio, método para bajar de peso, ha recibido más de 50 millones de visitas en TikTok y los expertos recuerdan que debe tratarse científicamente.
3.Fluctuaciones de los precios de mercado:Debido a los recortes de producción en Sri Lanka, el precio de la canela de Ceilán de alta calidad aumentó un 12% respecto al mes anterior.
5. Cómo elegir canela de alta calidad
1.Mira la apariencia:Elija corteza de canela que esté bien rizada y uniformemente espesa.
2.Olor:La canela de alta calidad tiene un aroma rico y duradero.
3.Gusto:Los que son dulces pero picantes y tienen un regusto largo son los mejores.
4.Selección de origen:La canela de Ceilán (la verdadera canela) es más poderosa que la canela común.
La canela, como material medicinal y comestible, puede aportar muchos beneficios para la salud si se utiliza correctamente. Sin embargo, es importante señalar que los efectos de cualquier ingrediente varían de persona a persona. Se recomienda consultar a un médico profesional antes de su uso, especialmente para personas con condiciones especiales de salud.
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